14. Januar

Juhu, das Set ist heute gekommen! Hier der Link zum Brauset bei amazon….

Bald geht´s los, hier ist schon mal der Inhalt zu sehen.

Als erstes braucht man natürlich die richtige Ausrüstung.

Ein Brauer hat meist eine blaue Latzhose an. Man braucht natürlich Gummistiefel. Eine Mütze, denn im Brauhaus ist es ja auch kalt und zum cool aussehen eine schöne Sonnenbrille.

So, fertig, jetzt kann es los gehen. Als erstes machen wir uns ein Bier auf und lesen die Bedienungsanleitung.

15.2.

So Leute, der erste Bier – Sud wurde heute angesetzt.

Ich hab mich für ein Helles Edel – Bockbier entschieden, das jetzt im Heizungskeller vor sich hingährt.

Ich hab gleich ein bisschen die Zutaten verändert, mal schauen was raus kommt. Hat das lecker gerochen, im ganzen Haus roch es wie in der Brauerei.

Bald gibts mehr….

29.2.
So jetzt noch was anderes. Mein eigener Sud mit dem Instant-Bier blubbert nun endlich seitdem er im Warmen steht und gärt sich dem Ende entgegen.

Danach kommt die genannte Speise hinzu , dann wirds in Flaschen gefüllt. In denen muss es ca.6 – 8 Wochen reifen.

Ein Bekannter von mir ist Brauer, der hat die Hände übern Kopf zusammen geschlagen, wie er gehört hat, wie man so ein Instantbier braut, schau mer moll, was es wird.

Ich hab aber irgendwie kein gutes Gefühl. Ich werd mir dann zum Testen ein paar Bekannte einladen und werd als letzter trinken. Sobald die erste Flasche geploppt wurde, gibts nen ordentlichen Bericht. Bis bald und Prost Euer Horscht

Hier gehts zum Abschlussbericht….