Warum nur?! Einfache Frage, schwere Antwort!

Ja genau. Warum? Warum ist die Banane krumm? Heißt es im Volksmund sprichwörtlich! Die Antwort darauf ist im groben schnell gegeben, weil die Banane Richtung Sonnenlicht wächst und sich daraus eine natürliche Krümmung ergibt. Aber ich frage mich manchmal auch einfach nur „Warum?“ Warum trinke ich so gerne Bier? Warum trinkt die ganze Welt so gerne Bier! Bier war und ist, unabhängig von rückläufigen pro Kopf Verbrauchszahlen, das meistgetrunkene alkoholische Getränk dieses großen blauen Planeten! Egal in welches Land der westlichen Welt man reist wird man immer ein helles Lagerbier zu kaufen bekommen das einen nicht unbedingt in Sachen Geschmack aus den Latschen kippen lässt aber als Durstlöscher dient!

Ich kann, um die Antwort dieser Frage zu finden, natürlich nur von mir selber ausgehen! Aber auch wenn ich in das innerste meines von Bier entspannten Geiste gehe, so finde ich keine eindeutige Erklärung, wie die am Himmel stehende Sonne für die Bananenkrümmung, für diese Liebe zum Gerstensaft in allen Variationen!

Ich für meinen Teil denke, dass ich die Hintergründe des „Warum“ nie erfahren werde, aber das muss und will ich vielleicht auch gar nicht! Unter Umständen ist es ja so, dass ich einfach nicht nur den Geschmack von Bier liebe, sondern auch die damit verbundene Geselligkeit, die ich in anderen Bierfilzstorys schon oft behandelt habe. Aber es ist hier nicht mein Ziel die Frage nach meinem „Warum?“ zu klären sondern euch allen den Anstoß zu geben sich vielleicht, besser als ich, über euer eigenes klar zu werden.

Deswegen würde ich nun jeden Biertrinker und jede Biertrinkerin da draußen einmal bitten sich selbst genau diese Frage zu stellen! Warum mag ich Bier? Und dabei nicht an eine einzelne Sorte oder eine Marke denken, sondern generell…Warum mag ich diesen köstlichen Gerstensaft nur so gerne! Wenn man sich dieser Frage einmal stellt und sie mit den wohl doch so einfach zu findenden Antworten auf Fragen wie „Warum mag ich Schokolade“ oder „Warum mag ich Kartoffelchips“ vergleicht wird man schnell merken das unterm Strich sowas wie „Weil es halt schmeckt“ rauskommt… aber auch hier bleibe ich hartnäckig…und frage…“Ja aber Warum?“.

Fabian „Stouti“ Staudinger (24)

Brau- und Getränketechnologe,
Braumeister und Diplom Biersommelier
oder wie er sich selber am liebsten nennt
Artist of Brewing oder Künstler am Braukessel