Es dauert nicht mehr lange, die Braukunst Live 2014 steht fast unmittelbar bevor. Für mich wie ein Klassentreffen, man sagt hier Hallo und mal da, trinkt gutes Bier. Frank Böer stellt hier wirklich die Craft-Beer Veranstaltung in Deutschland auf die Beine. Aber wie denken denn andere über dieses Festival?

Die Antworten sollten eigentlich immer kurz sein, aber das ist leider nicht jedem gelungen…

Dominik Eichhorn (Schlossbrauerei Reckendorf):

„Ich war leider noch nicht auf der Braukunst Live. Ich sehe Sie als Plattform, die die Vielfalt und die Wertigkeit des Bieres in den Mittelpunkt stellt. Solche Trends kann ich als „Craft-Beer-Brauer“ nur begrüßen.“

Alexander Schwarz (Inhaber der Niederlassung und des Couch Clubs in München):

„Die Braukunst Live ist eine spannende Möglichkeit interessante Menschen und neue Biere kennenzulernen. Und der perfekte Platz für das „Netzwerken““

Daniel Jakob (usox Bierblog):

„Die Braukunst Live ist der Schmelztiegel der deutschen Craftbeer-Szene und ein wunderbarer Ort an dem Brauer und Bierfreunde zu gutem Bier und anregenden Dialogen zusammenkommen.“

Guido Lange (Bier-Deluxe):

„Die Braukunst Live ist meiner Ansicht nach das Nr. 1 Craft Beer Event in Deutschland. Hut ab vor Frank Boer und seinem Team was sie da jedes Jahr auf die Beine stellen. Es zeigt aber auch das die Craft Beer Szene in Deutschland noch recht klein und überschaubar ist was aber auch einen gewissen Charme hat.“

Alexander Himburg (Braukunstkeller):

„Das erste Festival das Craft Bier und klassische Biere in einen Kontext gebracht hat. Meines wissens nach ist es auch das erste Festival das Craft Bier einer breiteren Öffentlichkeit zugänglich gemacht hat.“ (Bild copyright Bier-Index.de)

Markus Raupach (Biersommelier, Bierakademie Bamberg)

„Die Braukunst Live ist für mich ein Showroom nationaler und internationaler Brauereien, die wiederum in Hinsicht Kreativität zeigen, was sie können. Mit einer normalen Biermesse hat das nichts zu tun…“

Sandra Ganzenmüller (Biersommeliere, zweiblick)

„Eine klasse, aber noch junge Veranstaltung, die für mich genau in den Zeitgeist passt und lang überfällig war, wenn man nach Belgien, den USA, UK und Dänemark schaut. Macht Spaß dort zu sein und viele Gleichgesinnte zu treffen. Als Weihenstephanerin ist das wie eine Art Klassentreffen!“

Dr. Marc Rauschmann (Braufactum)

„ Das Craft Bier Festival in Deutschland. Hier kann man natürlich alle möglichen Biere (alleine wir bringen über 20 verschiedene Sorten mit) gegeneinander verkosten. Das Besondere ist auch, dass man hier auf jeden Fall den Braumeister und das Team trifft  (und kein Promotionpersonal) und daher in sehr intensive Gespräche einsteigen kann. Es ist das Highlight des Jahres!„

Matthias Kliemt (ProBier Club, Bierbotschafter IHK)
„Die Braukunst Live ist für mich eine tolle Möglichkeit um alte und neue Freunde aus der Bierszene zu treffen und neue Kontakte zu knüpfen. Sie bietet darüber hinaus auch Produktinnovationen, die selbst ich noch nicht kenne. Für Brauereien ist die BKL eine hervorragende Plattform, um mit Bierfreaks und – was noch viel wichtiger ist – mit Händlern und Gastronomen in Kontakt zu kommen. Bei den Endverbrauchern muss es sich noch mehr herum sprechen, dass hier eine ideale Möglichkeit besteht, die unterschiedlichsten Braukreationen probieren zu können. An der BKL schätze ich die „Masterclasses“ sehr und es macht Spaß die unheimlich positive Stimmung aufzusaugen und mit nach Hause zu nehmen. Um es mit Jean Paul zu sagen: „Auf der BKL bin ich ein Bierfisch und schwimme im Meer des Vergnügens.“ “

Hans Roth (Störchenbräu Pfaffenhausen)

„Die Braukunst Live ist die erste Messe, die sich mit innovativen, exotischen, aber auch traditionellen Bieren beschäftigt. Für mich eine sehr interessante Messe, da Sie alte Denkmuster aufbricht und Raum für Innovationen schafft. Die Wertigkeit des Bieres wird dadurch in jedem Fall gestärkt! Dazu ist diese Ausstellung auch eine Plattform für interessante Kontakte und dient dem Erfahrungs- und Ideenaustausch. “

Sebastian Priller (Riegele BierManufaktur)

„Zelebration von Bier in all seinem Facettenreichtum. Bei der Braukunst live treffen Brauer auf Bierliebhaber, junge Bierkreationen auf traditionelle Biere und progressive Biermacher auf traditionelle Bewahrer. Aber alle eint die Liebe zu Bier. Das ist Braukunst live! Denn im Gegensatz zu vielen anderen Getränken ist Bier kein Getränk das ausgrenzt, sondern ein Getränk, das verbindet und eint.“

Done Schwendl (Weissbräu Schwendl)
„ Die Braukunst Live ist eine wunderbare Sache die ins Leben gerufen wurde und für Bierinteressierte eine super Veranstaltung extrem viele Bierstile und die verschiedensten Richtungen der riesigen Biervielfalt kennen zu lernen.“

Georg  Schneider (Schneider Weisse)

„Die Braukunst Live! ist ein Highlight für die schnell wachsende Szene. Sie ist eine Quelle der Inspiration und wichtig für die deutsche Bierkultur. Für mich persönlich ist Sie ein Familientreffen der Freunde des wahren Bieres.“

Andreas Fält (American Craft Beer Ambassador, Brewers Association)

“I have never visited Braukunst Live but I have heard so many good things about it from colleagues in the business. It sounds like a great opportunity for the German consumer to discover Craft Beer, whether it comes from Germany, Italy, Scandinavia or the USA. I am looking forward to visit the 2014 edition of it. “

Dr. Stefan Hanke (Craftwerk Brewing)

„Das Festival hat sich in seinem dritten Jahr bereits als Bühne für die Spezialitäten der kleinen und mittelständischen Brauereien in Deutschland etabliert. Es ist eine prima Möglichkeit für den Konsumenten zahlreiche Braukreationen zu probieren und Neues in der Bierwelt zu entdecken. Die BKL ist aber auch ein angenehmes „Familien-Treffen“ der Braugemeinde. Ich freue mich schon darauf im Februar 2014 mit dem interessierten Publikum über unsere Biere zu philosophieren.“

Dr. Wolfgang Stempfl (Doemens)
„Die Braukunst Live ist für mich eine ideale Plattform, um eben diese Craft-Biere einem interessierten Publikum vorzustellen, wo der bierintereressierte Verbraucher, aber auch Fachleute und Biersommeliers auch die Möglichkeit haben, die Bierkreationen zu verkosten und mit den anwesenden Braumeistern zu diskutieren und die Charaktereigenschaften der sehr unterschiedlichen Craft-Biere selbst zu erleben.“

Oliver Wesseloh  (Kehrwieder Kreativbrauerei)

„Meiner Ansicht nach DER Maßstab für weitere Craft Beer Veranstaltungen (vielleicht mit Ausnahme des Festivals der Bierkulturen). Speziell die Mischung aus nationalen und internationalen Brauereien, Seminaren und Präsentationen macht die Messe besonders reizvoll.“

Walter König (Bayerischer Brauerbund):

„Nachdem ich in der Craft Beer Definition bereits auf mein Verständnis zum Begriff Braukunst eingegangen bin, ist die Braukunst Live für mich ein Festival, bei dem sowohl traditionelle als auch innovative Bierkreationen präsentiert werden. Den Festivalcharakter machen Foren, Podiumsdiskussionen und das Rahmenprogramm aus, das um die Bierpräsentation herum angeboten wird. Die „Braukunst“ ist ein Kommunikationsmotor und eine Endverbraucherplattform, der eine bedeutende Rolle beim Aufbau der Begeisterung für Bierspezialitäten beim Stammpublikum aber gerade bei neuen Zielgruppen zukommt.“

Hier gibt es Infos zur Braukunst Live: www.braukunst-live.com/home